Le champagne : un produit labellisé

Les labels

Devenez incollable sur les labels et autres marques
qui nous lient au monde viticole.
On vous explique tout ce que devez savoir :

Pour savourer un champagne authentique, rien de tel que de s’appuyer
sur les labels officiels qui en garantissent la qualité,
l’origine et le respect des méthodes traditionnelles.
Laissez-vous surprendre par la richesse de chaque bouteille grâce à ces certifications,
véritables témoins du savoir-faire et des engagements des vignerons de Champagne.

Les labels champagne font référence aux certifications
et mentions officielles qui garantissent l’origine, la qualité
et les méthodes de production du champagne.

Voici quelques labels importants à intégrer :

Label Unesco "Coteaux, Maisons et Caves de Champagne"
Rappel historique pour notre classement au patrimoine de l’UNESCO dans la catégorie « Coteaux, Maisons et Caves de Champagne ».
C’était le 4 juillet 2015, à Bonn en Allemagne, les 21 représentants des États-parties à la Convention du patrimoine mondial de l’UNESCO votaient à l’unanimité l’inscription des «Coteaux, Maisons et Caves de Champagne» sur la Liste du patrimoine mondial, dans la catégorie des « Paysages culturels évolutifs vivants » Un grand pas en avant pour notre patrimoine viticole.
La Valeur Universelle Exceptionnelle du paysage culturel viticole champenois qui a donné naissance au vin de Champagne, est aujourd’hui reconnue…
Plus largement, c’est également la reconnaissance de l’ensemble du travail de production, d’élaboration et de diffusion du vin de Champagne transmis et préservé dans les 320 communes de l’aire Appellation d’Origine Contrôlée Champagne (AOC). Cette aire d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) se répartit sur les 5 départements français de la Marne, de l’Aube, de l’Aisne, de la Haute-Marne et de la Seine-et-Marne.
L’association Paysages du Champagne créée en 2007 pour structurer la démarche, a joué un rôle mobilisateur et fédérateur auprès de tous les protagonistes du périmètre de l’aire AOC Champagne. Elle est gérée à parité entre les collectivités locales et les professionnels de la filière viti-vinicole. Le Comité Champagne fait partie des membres fondateurs de l’association et de son comité de pilotage.
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Label "Vignobles & Découvertes"
Vignobles & Découvertes est un label national qui distingue des prestations œnotouristiques de qualité.
Créé à l’initiative des Ministères de l’Agriculture et du Tourisme en 2009, il a pour objectif d’apporter plus de visibilité aux territoires viticoles. Il permet aux clients de préparer plus facilement des week-ends et courts séjours dans le vignoble.
Le label est attribué par Atout France, l’agence de développement Touristique de la France.
Localement, les institutions touristiques et les interprofessions sont garantes de l’animation, de la promotion et de la commercialisation des prestations labellisées. Il s’agit en Champagne de :
– l’Agence de Développement Touristique de la Marne,
– le Comité Départemental du Tourisme de l’Aube,
– la Maison Départementale du Tourisme de Haute-Marne,
– l’Agence de Développement et de Réservation Touristique de l’Aisne,
– le Comité Régional du Tourisme de Champagne-Ardenne,
– le Comité Champagne (CIVC),
– la Chambre Régionale d’Agriculture de Champagne-Ardenne.
Ces institutions accompagnent les professionnels qui souhaitent s’engager davantage dans l’œnotourisme :
– conseils pour obtenir la labellisation,
– visites de demande de labellisation et gestion administrative avec Atout France,
– mise en place d’un plan d’actions pour la promotion du réseau vignobles & découvertes en Champagne : publié-rédactionnels dans des journaux et magazines spécialisés, relations presses, campagnes web, édition de supports de promotion dédiés…
– mise en place d’un plan d’actions pour la commercialisation du réseau vignobles & découvertes en Champagne : mise en avant des prestations labellisées lors de workshop, salons et autres événements professionnels et grand-public, relations avec les agences réceptives…
– mise en place d’un plan d’actions pour l’animation du réseau vignobles & découvertes en Champagne : rencontres, newsletters, voyages d’études, formations…
Obtenir la labellisation :
Quelles prestations sont concernées par le label ?
– Exploitations viticoles, Maisons et coopératives,
– Hébergements : hôtels, gîtes, chambres d’hôtes, campings et résidences de tourisme,
– Restaurants,
– Activités de loisirs,
– Sites patrimoniaux : musées, monuments…
– Événements,
– Agences réceptives,
– Offices de Tourisme.
A condition : Qu’elles soient localisées sur l’une des zones labellisées (communes marnaises éligibles au label +) :
– Montagne de Reims,
– Vallée de la Marne
– Vallée de la Marne Ouest,
– Coteaux Vitryats,
– Coteaux Sud d’Epernay – Côte des Blancs,
– Massif de Saint-Thierry Vallée de l’Ardre,
– Coteaux du Sézannais,
– Côte des Bar
Et de répondre aux critères nationaux.
Ce que vous apporte le label :
– Une promesse clients & une visibilité renforcée.
– Unique label œnotouristique national, il assure aux clients une découverte complète du vignoble et un accueil de qualité auprès de tous les professionnels porteurs de la marque.
Les prestataires labellisés sont largement valorisés dans les actions de promotion de l’ADT et de ses collègues partenaires :
– supports de communication papiers et numériques,
– accueils presse 100% vignobles & découvertes,
– éductours 100% vignobles & découvertes.
– Plus qu’un label, un réseau
Des rencontres et des temps d’échange entre labellisés sont organisés afin de faire émerger une dynamique collective (renvoi de clients, partenariats…) : partage d’expérience, réunion technique, visites découvertes…
Si vous entrez dans les critères ou tout simplement intéressé ? Contactez Béatrice !
Plus d’informations
Label "Livre Blanc de l'oenotourisme"
Une politique stratégique en faveur de l’œnotourisme
Pour les premières assises de l’oenotourisme en Champagne, plus 400 personnes présentes le jeudi 21 mars 2019 au Centre Vinicole – Champagne Nicolas Feuillatte, à Chouilly.
A la demande des acteurs de l’œnotourisme en Champagne, la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne a réuni pendant plus d’une année le groupe Œnotourisme afin de formaliser une politique stratégique en faveur de l’œnotourisme dans un « Livre blanc ». Celui-ci a été présenté et signé officiellement aux premières Assises de l’œnotourisme.
Label "Appellation d'Origine Contrôlée" (AOC)
Le label essentiel pour un champagne authentique.
Il assure que votre bouteille provient bien de la région de Champagne, en France, et qu’elle respecte les normes de production rigoureuses établies pour cette appellation. Avec ce label, vous avez l’assurance d’un produit unique et typiquement champenois, fruit de siècles de tradition.
En découvrir plus…
Label "Vigneron Indépendant"
Mettre en avant les artisans qui cultivent leurs propres vignes et élaborent eux-mêmes leurs champagnes.
Souvent en petites quantités, ce label vous garantit un champagne unique, produit avec passion par des vignerons dévoués, souvent en circuit court, pour une expérience de dégustation plus authentique.
Plus au fait de l’actualité.
Label "Haute Valeur Environnementale" (HVE)
Une certification qui valorise les pratiques respectueuses de l’environnement.
Choisir un champagne HVE, c’est opter pour un produit élaboré avec un engagement fort pour la protection de la biodiversité, la réduction des intrants et une gestion raisonnée des ressources naturelles.
A découvrir !
Label "Bio"
Un atout pour les amateurs de champagnes écoresponsables.
Ce label, représenté par l’AB (Agriculture Biologique), garantit que les raisins utilisés ont été cultivés sans pesticides de synthèse, avec des pratiques respectueuses de la nature et de la santé des sols.
La bioattitude à adopter !