La ferme de LargetAfin de goûter le fruit de leur travail, vous pouvez vous rendre à la ferme, où les propriétaires vendent leurs colis 4 fois par an (les dates sont annoncées à l’avance sur le...Lire la suiteCanardises des Trois ValléesProducteur d’un des mets les plus appréciés de la gastronomie française : le foie gras. Nous vous conseillons vivement la découverte de cette exploitation, sans oublier un...Lire la suiteFerme de ClérambautsFerme familiale, depuis 1961 et soucieuse du bien-être de ses bêtes, vous pouvez la retrouver chaque vendredi matin sur le marché couvert de Château-Thierry, avec ses viandes,...Lire la suiteFerme bio de MarignyIci, les poulets sont séparés en 4 parties, les poussins, les jeunes poulets, les adultes (le cou nu à pattes jaunes) et les pondeuses (la poulette rousse). Ils sont élevés au...Lire la suiteFerme des CoupettesSi vous voulez découvrir ses produits, rendez-vous sur le marché campagnard de Marigny-en-Orxois (chaque dernier dimanche du mois) ou directement à la ferme les jeudis et...Lire la suiteFerme Saint-RobertCette ferme familiale propose directement du producteur à l'acheteur (moins de transport : c'est bon pour la planète, moins de traitement : c'est bon pour la santé) des...Lire la suiteFerme avicole du TardenoisVente de volailles, œufs et autres produits locaux (porc, miel, pâtes, lentilles et bières).Lire la suiteFerme de CourtelinProduits de la ferme : Pommes, poires, cidre, jus de pomme, apéritif. Autres prestations : atelier artisanal ouvert à tous pendant le pressage.Lire la suiteFerme du MoulinLes Vrais produits du terroir!! Retrouvez mille-et-une saveurs sélectionnées chez les producteurs locaux : haricots de Soissons, lentillons de champagne, maroilles, ratafia de...Lire la suiteAgnès et Philippe FlamentVente directe de viande (bœuf, veau) et de produits locaux (porc, agneau).Lire la suiteFerme Jean de La FontaineA la ferme: élevage de porcs, agneaux, volailles, fabrication de miel et récolte des œufs. Fabrication d'aliments, naissance des porcs et agneaux à la ferme et laboratoire de...Lire la suiteLa ferme de ChallouetTransmise de génération en génération, cette exploitation familiale, est forte d’une longue expérience dans la viande de qualité. De la fourche à la fourchette toutes les...Lire la suiteLa Ferme des Caprices de SidonieSavez-vous ce qu’est un myocastor ? Profitez de votre rencontre avec Thibault ou Hélèna afin de le découvrir que ce soit en visite pédagogique jeune public ou pour les...Lire la suiteLa Bêêêrgerie de CharlyNathan, éleveur de brebis, a repris cette exploitation ovine en 2022. Il vend ses caissettes de demi-agneaux en vente directe à la ferme, de mars à juin, toutes les deux...Lire la suite
Brasserie La Chopine ©Brasserie La Chopine|Brasserie La Chopine Les bièresEncore des bulles me direz-vous ? Et non ! Celles ci ne viennent pas du raisin mais bien du houblon ! A consommer avec modération bien-entendu ! Lire la suiteLa Maison Gourmande à Fère-en-Tardenois©La Maison Gourmande à Fère-en-Tardenois|Maison du Tourisme Les Portes de la Champagne - C. DeboutLes boutiquesEnvie de découvrir les boutiques et marchés ? C’est une bonne idée ! Suivez le guide ! Lire la suiteLes Biquettes de la Bruyères ©Les Biquettes de la Bruyères |Maison du Tourisme Les Portes de la Champagne - C. DeboutLes fromagers & producteur de mielDu fromage de chez nous ! Du chèvre frais aux herbes, au piment… Bref de quoi se régaler en fin de repas ou juste pour combler une petite fringale ! En plus, si vous...Lire la suiteMarché campagnard à Marigny-en-Orxois©Marché campagnard à Marigny-en-Orxois|J-L. GwinnerLes marchésRetrouvez la liste des marchés hebdomadaires, bio, campagnard, producteurs locaux. Lire la suiteBoutique Les 4 Saisons à Château-Thierry©Boutique Les 4 Saisons à Château-Thierry|Maison du Tourisme Les Portes de la Champagne - A. CraffLes primeursLes tomates sont rouges, jaunes, vertes ou noires et les salades ne sont pas en sachet ! Et oui, chez nos primeurs, vous allez vous régaler simplement en regardant leusr...Lire la suite
